Jardines de hierbas de la zona 6: qué hierbas crecen en la zona 6

Ávidos cocineros y naturópatas aficionados que viven en la zona 6, ¡regocíjense! Hay muchas opciones de hierbas para los jardines de hierbas de la zona 6. Hay algunas hierbas resistentes de la zona 6 que se pueden cultivar al aire libre y otras hierbas más tiernas se pueden llevar al interior cuando el clima comienza a enfriarse. En el siguiente artículo, discutiremos qué hierbas crecen en la zona 6 e información sobre el cultivo de hierbas en la zona 6.

Cultivo de hierbas en la zona 6

Muchas hierbas, por naturaleza, son naturalmente resistentes, especialmente las variedades perennes que regresan confiablemente año tras año. Otros son mucho más tiernos y no se pueden intentar a menos que viva en la zona 8 o superior, o los cultive en interiores. Si amas una determinada hierba que deseas cultivar pero no es adecuada para el clima de tu zona 6, puedes cultivar la hierba en una maceta y luego llevarla al interior para el invierno.

Las hierbas como el aloe vera funcionan muy bien cuando se cultivan en el interior como una planta de interior, al igual que el laurel, que puede cultivarse como una planta de patio y luego llevarse al interior.

También puede tratar las hierbas como una anual y replantarlas cada año. Basilis es un ejemplo de esto. Se puede cultivar como perenne en la zona 10 y superior, pero para todos los demás, trátelo como una anual. También puedes intentar protegerlo de las frías temperaturas invernales. Si planea dejar una hierba tierna afuera, siembre en un área protegida como un espacio entre dos edificios o entre un edificio y una cerca sólida. Manténgalo bien en otoño y cruce los dedos.

¿Qué hierbas crecen en la zona 6?

La siguiente es una lista de plantas para jardines de hierbas de la zona 6.

• Angélica es adecuada para crecer en las zonas 4-9 y se utiliza en la cocina, la medicina y como planta de paisaje. Tiene un sabor dulce y puede crecer hasta 5 pies de altura con tierra rica y mucha agua.
• Catnip (zonas 3-9) es un miembro de la familia de la menta que es una excelente planta de compañía debido a su fuerte aroma que repele las plagas. A los gatos también les encanta, y la gente lo usa como un té relajante.
• La manzanilla es adecuada para las zonas 5-8. Esta hierba culinaria y medicinal se usa para hacer un té popular con propiedades relajantes.
• Cebollino, zonas 3-9, haga una zona resistente hierba 6. Este perenne resistente al frío se puede cultivar a partir de semillas, divisiones o trasplantes. Con un delicado sabor a cebolla, las cebolletas deben dividirse cada 2-4 años en la primavera o el otoño.
• La consuelda es una hierba medicinal conocida como hueso de punto y es adecuada para las zonas 3-8.
• El cilantro es un producto anual resistente al frío que se puede cultivar a principios de la primavera y nuevamente a fines del verano. Las hojas de cilantro se comen en la cocina por su sabor brillante y las semillas de hierbas también se usan en varias cocinas.
• Perifollo es un medio anual resistente que crece mejor en sombra ligera. El perifollo se parece mucho al perejil pero tiene un suave sabor a anís.
• El eneldo se puede sembrar directamente en el jardín 4-5 semanas antes de la última helada en la primavera y es adecuado para la zona 6.
• La equinácea a menudo se cultiva por sus hermosas flores de color púrpura, como margaritas en las zonas 3-10, pero también se usa como hierba medicinal para estimular el sistema inmunológico.
• La matricaria es una hierba medicinal que se ha utilizado para tratar los dolores de cabeza por migraña y el dolor de artritis. Las hojas son comestibles y se pueden agregar a ensaladas, sándwiches o hacer té.
• Las variedades de lavanda inglesa y grosso se adaptan a la zona 6. Sin embargo, no es así por sus relaciones primos franceses y españoles, que prosperan en las zonas 8-9. Las flores de lavanda se pueden usar en la cocina, como popurrí aromático, en manualidades, coronas o como aroma en velas y jabones.
• El bálsamo de limón (zonas 5-9) tiene un ligero aroma a limón que a menudo se incluye en los tés para promover la relajación, pero también se puede usar en la cocina o en remedios herbales.
• La mejorana es resistente a las zonas 4-8 y se ha utilizado para tratar la tos leve y el dolor de garganta. Se encuentra comúnmente en muchas cocinas griegas e italianas y está relacionado con el orégano.
• La menta es muy fácil de cultivar y viene en una multitud de variedades, no todas aptas para la zona 6. Pero con tantas variedades, seguramente habrá una menta para su jardín. Tenga en cuenta que la menta es un esparcidor de rabia y puede alcanzar áreas del jardín, lo que puede ser bueno o malo.
• El orégano prospera en las zonas 5-12 y también es popular en la cocina griega e italiana.
• El perejil es una hierba bienal que tiene hojas rizadas o hojas planas (italiano). El perejil sale en la primera temporada y luego regresa la segunda temporada para florecer, sembrar y morir.
• El romero se usa comúnmente para condimentar platos, pero esta planta de hierba también es un excelente ejemplar ornamental en el paisaje.
• Rue es una hierba culinaria y medicinal que también se usa como planta de paisaje. Una planta pequeña, rue tiene hojas de encaje con sabor amargo que se pueden agregar a las ensaladas. Debido a su intenso aroma, muchas plagas del jardín son disuadidas, por lo que también es una excelente planta de compañía.
• La salvia se puede cultivar en la zona 6. S. officinalis se usa con mayor frecuencia en la cocina mientras S. sclarea Se ha utilizado durante siglos en los lavados de ojos y, cuando se agrega al popurrí, tiene una propiedad de fijación que hace que los otros aromas duren más.
• La hierba de San Juan es una hierba medicinal que se puede cultivar en las zonas 4-9 y es un antidepresivo natural fácil de cultivar.
• Al estragón le gusta el suelo rico y con buen drenaje y se puede cultivar en las zonas 4-9. Su sabor similar al anís se ha utilizado para tratar la indigestión y el estrés.
• El tomillo, una hierba culinaria y medicinal, se puede cultivar en las zonas 4-9. El tomillo francés es algo menos resistente que su contraparte el tomillo inglés.
• La valeriana se puede cultivar en la zona 6 (zonas 4-9) y sus hojas tienen un efecto sedante cuando se usan en el té.