• Jardines ornamentales
  • Jardines Comestibles
  • Jardinería Cómo
  • Plantas de interior
  • Problemas
No Result
View All Result
  • Principal
  • Jardines ornamentales
  • Jardines Comestibles
  • Jardinería Cómo
  • Plantas de interior
  • Problemas
  • Jardines especiales
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Información de rábano negro: aprenda a cultivar plantas de rábano negro

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Los rábanos son vegetales comunes de primavera. Muchos de nosotros cultivamos los nuestros porque son fáciles de cultivar, tardan solo unos 25 días desde la siembra hasta la cosecha y son deliciosos frescos o incluso cocidos. Si desea ampliar sus horizontes de rábano, intente cultivar rábanos negros. Siga leyendo para descubrir cómo cultivar rábano negro e información adicional sobre el rábano negro.

Información de rábano negro

Rábanos negros (Raphanus sativus niger) son rábanos reliquia que son significativamente más picantes que el rábano rojo rosado. También tardan entre dos y tres veces más en madurar que el rábano rojo común. Hay dos variedades: una redonda que se parece mucho a un nabo negro y una larga, que es cilíndrica y puede llegar a medir aproximadamente 8 pulgadas de largo. La variedad larga es más picante que la redonda, pero ambas tienen carne crujiente, blanca y picante. Para calmar parte de la picante, retire la cáscara negra de los rábanos.

Los rábanos negros son miembros de la familia Brassicaceae o Brassica. Estos tubérculos anuales también se pueden encontrar bajo los nombres de rábano español, Gros Noir d'Hiver, Noir Gros de Paris y Black Mooli. A diferencia de su primo de rábano común, los rábanos negros se pueden almacenar mucho después de que haya pasado la temporada de cosecha. Sumerja las raíces en una caja o cartón de arena húmeda y luego colóquelo en un lugar fresco que no se congele ni mantenga el rábano negro en una bolsa perforada en el refrigerador.

El cultivo de rábanos negros tiene una larga historia. Los textos egipcios antiguos escriben sobre la alimentación de rábanos, junto con cebolla y ajo, a los constructores de pirámides. De hecho, los rábanos se cultivaron antes de la construcción de las pirámides. Se ha encontrado evidencia en excavaciones. El rábano negro se cultivó por primera vez en el Mediterráneo oriental y es un pariente del rábano silvestre. El crecimiento de rábanos negros se hizo popular en Inglaterra y Francia en el siglo XIX.

Usos de rábano negro

Los rábanos negros se pueden usar frescos, cortados en ensaladas o cocidos de varias maneras. Se pueden saltear y servir como guarnición de verduras, cocidas como nabos y rebozadas en mantequilla o crema, cortadas en sopas, salteadas y guisos o en rodajas y servidas con salsa para aperitivo.

Tradicionalmente, los usos del rábano negro también han sido medicinales. Durante cientos de años, los chinos y europeos han usado la raíz como un tónico para la vesícula biliar y un remedio para problemas biliares y digestivos. En India, donde se llama Black Mooli, se ha utilizado para tratar problemas hepáticos.

Hoy, se ha demostrado que el rábano negro combate la infección y promueve una digestión saludable. También contiene raphanin, que puede ser beneficioso para quienes padecen una tiroides activa o insuficiente. Las hojas también tienen un efecto desintoxicante del hígado. La raíz es muy rica en vitamina C y también contiene potasio, hierro, magnesio y las vitaminas A, E y B. Puede comprarla en tiendas de suplementos herbales en forma de cápsulas o tintura.

Cómo cultivar rábano negro

Cultiva rábanos negros como lo harías con el rábano rosado común, aunque como se mencionó, tardarán más en madurar, aproximadamente 55 días. Plante rábano negro de mediados a fines del verano (o en otoño en climas templados), ya sea sembrado directamente en el jardín o comenzado a ser trasplantado en interiores.

Espacie las plantas a una distancia de 2 a 4 pulgadas o incluso más si desea rábanos más grandes. Siembre las semillas en un suelo bien drenado, arcilloso, libre de piedras. Sitúe el lecho de rábano en un área que reciba al menos 6 horas de sol y con un pH del suelo de 5.9 a 6.8.

Cuidado de rábano negro

El cuidado del rábano negro es mínimo. Estas plantas no son exigentes siempre que mantenga el suelo ligeramente húmedo. Puede elegir rábanos negros cuando tienen 3-4 pulgadas de ancho. Los rábanos sanos tendrán una piel uniforme de color negro a marrón oscuro y serán firmes y suaves. Evite los rábanos que ceden a un ligero apretón ya que serán concisos.

Luego puede comer sus rábanos inmediatamente después de la cosecha o almacenarlos en el refrigerador hasta por dos semanas. Retire las verduras y envuelva los rábanos en plástico primero. Si sus rábanos están demasiado calientes para su gusto, pélelos, córtelos en sal y luego levántelos con agua antes de usarlos.

Ver el vídeo: Rabano Negro - Parte 2 (Junio 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Artículo Anterior

Arbustos enanos para jardines: elección de arbustos para espacios pequeños

Artículo Siguiente

Información sobre la planta de lino de Nueva Zelanda: consejos sobre el cuidado de la planta de lino de Nueva Zelanda

Artículos Relacionados

Cuidado del ajo elefante: cómo cultivar plantas de ajo elefante
Jardines Comestibles

Cuidado del ajo elefante: cómo cultivar plantas de ajo elefante

2020
Información de la hoja de arroz - Cómo tratar la hoja de arroz de los cultivos de arroz
Jardines Comestibles

Información de la hoja de arroz - Cómo tratar la hoja de arroz de los cultivos de arroz

2020
Maneras de deshacerse de una mofeta en el jardín
Problemas

Maneras de deshacerse de una mofeta en el jardín

2020
Poda de rejuvenecimiento de Forsythia: consejos sobre poda dura de arbustos de Forsythia
Jardines ornamentales

Poda de rejuvenecimiento de Forsythia: consejos sobre poda dura de arbustos de Forsythia

2020
Little Pepper Inside Pepper - Razones para que el pimiento crezca en un pimiento
Jardines Comestibles

Little Pepper Inside Pepper - Razones para que el pimiento crezca en un pimiento

2020
Consejos marrones en helechos de jardín - ¿Qué causa los consejos marrones en las hojas de helecho
Jardines ornamentales

Consejos marrones en helechos de jardín - ¿Qué causa los consejos marrones en las hojas de helecho

2020
Artículo Siguiente
Cómo lidiar con las moscas en el compost: ¿Debería tener muchas moscas en mi compost?

Cómo lidiar con las moscas en el compost: ¿Debería tener muchas moscas en mi compost?

Deja Tu Comentario


  • Real
  • Reciente
  • Miscelánea
Consejos para el diseño de jardinería en contenedores: ¿Qué es un thriller?

Consejos para el diseño de jardinería en contenedores: ¿Qué es un thriller?

2020
Control de tizón de hoja de parra: aprenda sobre tizón de hoja de higo

Control de tizón de hoja de parra: aprenda sobre tizón de hoja de higo

2020
Hojas de gladiolo que se vuelven amarillas: qué hacer para un gladiolo con hojas amarillas

Hojas de gladiolo que se vuelven amarillas: qué hacer para un gladiolo con hojas amarillas

2020
Información sobre plantas de algodón para niños - Enseñar a los niños a cultivar algodón

Información sobre plantas de algodón para niños - Enseñar a los niños a cultivar algodón

2020
Guía de trasplante de amsonia: consejos para mover plantas de amsonia

Guía de trasplante de amsonia: consejos para mover plantas de amsonia

0
Alergenos de plantas de primavera: plantas que causan alergias en primavera

Alergenos de plantas de primavera: plantas que causan alergias en primavera

0
Plantas divertidas para crecer como plantas de interior

Plantas divertidas para crecer como plantas de interior

0
Información del gancho de agarre de Palmer: aprenda sobre la planta del gancho de agarre

Información del gancho de agarre de Palmer: aprenda sobre la planta del gancho de agarre

0
Virus de marchitez de tomate: tratamiento de tomates con virus de marchitez de tomate

Virus de marchitez de tomate: tratamiento de tomates con virus de marchitez de tomate

2020
Árboles frutales para la zona 8: qué árboles frutales crecen en la zona 8

Árboles frutales para la zona 8: qué árboles frutales crecen en la zona 8

2020
¿Cuáles son las causas de la añublo: tratamiento de la aureola en las plantas de frijol

¿Cuáles son las causas de la añublo: tratamiento de la aureola en las plantas de frijol

2020
Jasmine Nightshade Info: Aprenda a cultivar una vid de papa

Jasmine Nightshade Info: Aprenda a cultivar una vid de papa

2020

Jardinería Tauro

Jardinería Tauro

Categoría

  • Jardines ornamentales
  • Jardines Comestibles
  • Jardinería Cómo
  • Plantas de interior
  • Problemas
  • Jardines especiales
  • Compostaje
  • Cuidado del césped
  • Comentarios sobre el hogar y el jardín
  • Artículos especiales
  • Zonas de plantación del USDA
  • Centro de negocios de hogar y jardín
  • Tendencias del jardín

Categorías Más Populares

Tendencias del jardínCentro de negocios de hogar y jardínJardines especialesCuidado del céspedJardines ComestiblesPlantas de interiorJardines ornamentales

Miscelánea

© 2025 https://taurusgardening.com - Jardinería Tauro

No Result
View All Result
  • Jardines ornamentales
  • Jardines Comestibles
  • Jardinería Cómo
  • Plantas de interior
  • Problemas
  • Jardines especiales

© 2025 https://taurusgardening.com - Jardinería Tauro