Recogiendo granadas - Aprenda sobre la cosecha de fruta de granada
Las granadas solían ser una fruta bastante exótica, importada y consumida en ocasiones especiales. Hoy, debido a su designación como "súper alimento", las granadas y su jugo ocupan un lugar destacado en casi todos los supermercados locales. De hecho, las granadas se han vuelto tan populares que muchas personas en las zonas 7-10 del USDA están tratando de cultivar y recoger sus propias granadas. Entonces, ¿cómo y cuándo cosechas las granadas? Sigue leyendo para aprender más.
Cuando cosechar granadas
Originarios de Irán en el Himalaya en el norte de la India, las granadas se han cultivado durante siglos por sus jugosos arilos. Se cultivan en climas templados templados a subtropicales en regiones con inviernos fríos y veranos calurosos. Tolerantes a la sequía, los árboles en realidad prefieren un clima semiárido, plantado en marga ácida profunda con buen drenaje.
No espere comenzar a cosechar fruta de granada hasta 3-4 años después de la siembra. Una vez que los árboles hayan alcanzado esa edad de madurez, la fruta madurará unos 6-7 meses después de la floración, generalmente haciendo la temporada de cosecha para las granadas en septiembre para las variedades de maduración temprana y continúa hasta octubre para los cultivares de maduración posterior.
Cuando coseche fruta de granada, escoja cuando la fruta esté completamente madura y de un color rojo intenso, ya que no continúa madurando después de la cosecha. Comience a recoger granadas cuando la fruta haga un sonido metálico cuando la toque con el dedo.
Cómo cosechar granadas
Cuando esté listo para cosechar, corte la fruta del árbol, no la quite. Corta la fruta lo más cerca posible de la rama, tomando el tallo con la fruta.
Guarde las granadas en el refrigerador por hasta 6-7 meses, es decir, si puede esperar tanto tiempo para comer esta fruta deliciosa y nutritiva.
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