Plantación de jardines de otoño: Guía de jardinería de otoño para los jardines de la Zona 7

Los días de verano están menguando, pero para los jardineros en la zona 7 del USDA, eso no tiene que significar lo último de los productos frescos del jardín. De acuerdo, es posible que haya visto el último de los tomates de jardín, pero todavía hay muchas verduras adecuadas para la siembra de otoño de la zona 7. La plantación de jardines de otoño extiende la temporada de jardinería para que pueda continuar usando sus propios productos frescos. La siguiente guía de jardín de otoño para la zona 7 analiza los tiempos de siembra de otoño y las opciones de cultivo en la zona 7.

Acerca de plantar jardines de otoño

Como se mencionó, plantar un jardín de otoño extiende la temporada de cosecha más allá de los productos de verano. La cosecha de otoño puede incluso extenderse aún más al proporcionar protección contra heladas al plantar en marcos fríos o semilleros.

Muchas verduras se adaptan bien a la siembra de otoño. Entre estos, por supuesto, se encuentran las verduras de temporada fría como el brócoli, las coles de Bruselas, la coliflor y las zanahorias. En la zona 7, las temperaturas de primavera a menudo se calientan rápidamente, lo que hace que cultivos como la lechuga y las espinacas se vuelvan amargas. El otoño es un buen momento para plantar estos verdes tiernos.

Un poco de planificación hará mucho antes de la siembra de otoño de la zona 7. A continuación se muestra una guía de jardinería de otoño para la zona 7, pero está diseñada solo como una guía. Los tiempos de siembra pueden demorarse hasta 7-10 días dependiendo de su ubicación exacta dentro de esta zona. Para tener una mejor idea de cuándo plantar, determine la fecha promedio de la primera helada mortal en el otoño y luego cuente hacia atrás desde esa fecha, utilizando el número de días hasta la madurez para el cultivo.

Tiempos de siembra de otoño en la zona 7

Las coles de Bruselas tardan entre 90 y 100 días en madurar, por lo que se pueden plantar entre el 1 y el 15 de julio. Las zanahorias que tardan entre 85 y 95 días en madurar y también se pueden plantar en este momento.

Las rutabagas que tardan entre 70 y 80 días en madurar se pueden plantar en cualquier momento del 1 de julio al 1 de agosto.

Las remolachas tardan entre 55-60 días en madurar y se pueden plantar del 15 de julio al 15 de agosto. Las variedades de brócoli que maduran en 70-80 días también se pueden plantar del 15 de julio al 15 de agosto. Variedades de col rizada que maduran en 60-100 También se pueden plantar días en este momento.

La mayoría de las variedades de repollo se pueden plantar del 1 al 15 de agosto, al igual que los pepinos, tanto en escabeche como en rodajas. El colinabo, los nabos, la mayoría de las lechugas, la mostaza y las espinacas también se pueden plantar en esta época.

La col rizada y los rábanos se pueden sembrar del 15 de agosto al 1 de septiembre.

Las cebollas que maduran entre 60 y 80 días se pueden plantar del 1 al 15 de septiembre y las que alcanzan la madurez dentro de los 130 a 150 días se pueden plantar hasta el final de este mes.

En algunas partes de la zona 7, octubre está esencialmente libre de heladas, por lo que algunos cultivos pueden iniciarse incluso más tarde para una cosecha muy tardía del otoño. Cultivos como la remolacha, la acelga, la col rizada y el colinabo se pueden sembrar a principios de septiembre. Las col y coles se pueden trasplantar en este momento.

La col china, el perejil, los guisantes y los nabos se pueden sembrar en la segunda semana de septiembre. La lechuga de hoja se puede plantar hasta el 1 de octubre y las hojas y los rábanos de mostaza todavía tendrán tiempo de crecer si están en el suelo antes del 15 de octubre.

Si planea tratar de capturar estas fechas posteriores, prepárese para cubrir las camas con arpillera o fundas de fila flotante. También puede proteger plantas individuales usando jarras de leche, tapas de papel o paredes de agua. Además, si una congelación inminente es inminente, cubra mucho los cultivos de raíces, como zanahorias y rábanos.