El cilantro tiene una capa blanca en las hojas: manejo del cilantro con moho polvoriento
Por: Bonnie L. Grant, Agricultora Urbana Certificada
El mildiu polvoriento es una enfermedad fúngica común entre vegetales y plantas ornamentales. Si su cilantro tiene una capa blanca en las hojas, es muy probable que sea moho polvoriento. El moho polvoriento en el cilantro es más frecuente en condiciones húmedas y cálidas. Los períodos de alta humedad, riego por aspersión y plantas superpobladas pueden provocar moho polvoriento en el cilantro y muchas otras plantas. Aprenda qué hacer para controlar y, si es posible, prevenir la enfermedad.
Identificación de moho polvoriento de cilantro
El crecimiento blanco y esponjoso en las hojas de una planta de cilantro significa un brote de un hongo, moho polvoriento. Es poco probable que el moho polvoriento del cilantro mate la planta, pero la hace menos productiva y las hojas pueden desarrollar un sabor "desagradable". El hongo aparece en hojas y tallos. Los consejos simples de cultivo a principios de la temporada, así como la comprensión de por qué se produce el mildiu polvoriento en el cilantro, pueden ayudar a cortar este hongo de raíz.
El moho polvoriento de cilantro aparece cuando el clima es cálido, pero el follaje entra en contacto con la humedad que no se seca en un período de tiempo adecuado. Esto podría ser por regar la planta por encima de la cabeza, o por el rocío nocturno o la lluvia. Cuando la humedad entra en las hojas y permanece allí durante varias horas antes de secarse, las esporas de hongos tienen tiempo para germinar y extenderse.
Los signos iniciales generalmente son solo unas pocas manchas y pueden ser difíciles de encontrar, pero en solo unos días toda la superficie de la hoja puede estar cubierta de esporas finas de polvo blanco. Las esporas se sacudirán hasta cierto punto, pero la mayor parte aún cubrirá la hoja. Lavarlos tampoco funciona, ya que mojará la hoja y comenzará el proceso nuevamente.
Prevención de moho polvoriento de cilantro
Una vez que haya descubierto que el cilantro tiene una capa blanca en las hojas, debe pasar a las medidas de control. Sin embargo, si esto le sucede todos los años, es hora de pensar en la prevención.
Elija un lugar para plantar que tenga buena exposición al sol. Las esporas y el micelio del oídio son muy sensibles a la luz solar. Seleccione una variedad resistente de cilantro si es posible, y al plantar cilantro, asegúrese de que haya suficiente espacio alrededor de cada planta para que pueda circular el aire.
Use riego por goteo para regar las raíces y no el follaje. Si riega por encima, riegue por la mañana para que las hojas se sequen rápidamente.
Retire cualquier parte infectada de inmediato para ayudar a prevenir la propagación de la enfermedad. En la mayoría de los casos, lleva de 7 a 10 días completar el ciclo de la enfermedad, pero puede ocurrir en condiciones ideales en tan solo 72 horas.
Controles para el cilantro con oídio
El aerosol foliar de azufre es efectivo contra el oidio. Rocíe cada 7 a 14 días para evitar que el hongo crezca. Una mezcla de ajo machacado en agua es alta en azufre y no es tóxica.
El bicarbonato de sodio disuelto en agua es un fungicida natural efectivo porque cambia el pH de las hojas y lo hace menos hospitalario para el hongo.
Debido a que las hojas de cilantro son comestibles, es mejor no usar aerosoles fungicidas profesionales. Algunos jardineros también juran humedeciendo las hojas con té de compost diluido u orina para evitar que crezca el moho.
Si todo lo demás falla, retira las hojas afectadas y destrúyelas. El cilantro crece rápidamente y una cosecha fresca y no afectada llegará en poco tiempo.
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