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Putrefacción de Diplodia de Sandía: Manejo de la pudrición del extremo del tallo de las frutas de sandía

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Por: Darcy Larum, paisajista

Cultivar su propia fruta puede ser un éxito enriquecedor y delicioso, o puede ser un desastre frustrante si las cosas salen mal. Las enfermedades fúngicas como la pudrición del extremo del tallo por diplodia en las sandías pueden ser especialmente desalentadoras ya que las frutas que ha cultivado pacientemente durante todo el verano de repente parecen pudrirse de la vid. Continúe leyendo para obtener más información sobre cómo reconocer y tratar la pudrición del tallo de las plantas de sandía.

Rotura de Diplodia de sandía

La diplodia de sandía es un trastorno fúngico, transmitido por Lasiodiplodia teobromina hongos, que generalmente resultan en la pérdida de cosecha de sandía, melón y melaza después de la cosecha. Los síntomas aparecen de mediados a fines del verano y pueden aparecer desenfrenadamente en lugares húmedos de semi-trópico a tropical, cuando las temperaturas permanecen constantemente entre 77 y 86 F. (25-30 C.). A 50 ° F (10 ° C) o menos, el crecimiento de hongos queda inactivo.

Los síntomas de las sandías con pudrición del extremo del tallo pueden aparecer primero como hojas descoloridas o marchitas. Tras una inspección más cercana, es evidente el dorado y / o secado de los extremos del tallo. La fruta puede desarrollar anillos empapados de agua alrededor del extremo del tallo, que gradualmente se convierten en lesiones grandes, oscuras y hundidas. La corteza de las sandías con pudrición del tallo suele ser delgada, oscura y suave. A medida que el tallo termina pudriéndose, pueden formarse parches negros oscuros en las lesiones deterioradas.

Esta enfermedad seguirá creciendo y extendiéndose en el almacenamiento posterior a la cosecha. Las prácticas sanitarias adecuadas pueden reducir la propagación de enfermedades fúngicas. Las frutas infectadas deben eliminarse de la planta tan pronto como se vean para redirigir la energía hacia una fruta sana y reducir la propagación de la pudrición del extremo del tallo por diplodia. Las frutas infectadas pueden caerse de la planta, dejando el tallo colgando de la planta y un agujero podrido oscuro en la fruta.

Manejo de la pudrición del tallo de las frutas de sandía

Las deficiencias de calcio contribuyen a la vulnerabilidad de una planta a la pudrición del extremo del tallo diplodia. En los melones, el calcio ayuda a formar cáscaras gruesas y firmes al tiempo que regula la sal y activa el potasio disponible. Las cucurbitáceas, como la sandía, tienden a tener altas demandas de calcio y se vuelven más susceptibles a enfermedades y trastornos cuando no se satisface esta necesidad de nutrientes.

Durante las altas temperaturas, las plantas pueden perder calcio por la transpiración. Esto ocurre a menudo cuando la fruta se está fraguando y el resultado es una fruta débil y enfermiza. Se recomienda aplicar nitrato de calcio regularmente durante la temporada de crecimiento para plantas de sandía saludables.

La podredumbre de la diplodia de la sandía es más frecuente en climas cálidos y húmedos donde las heladas invernales no la matan, pero en algunos climas puede pasar el invierno en escombros de jardín, hojas caídas, tallos o frutas. Como siempre, el saneamiento minucioso del jardín entre cultivos y la utilización de la rotación de cultivos ayudará a prevenir la propagación o la recurrencia de la pudrición del tallo de las plantas de sandía.

Las frutas cosechadas deben revisarse regularmente para ver si se pudren cerca del tallo y descartarse si la enfermedad está presente. Las herramientas y el equipo de almacenamiento también deben lavarse con lejía y agua.

Ver el vídeo: COMO HACER SANDIA LOCA. PAMELA CHEF LA HORA DEL TÈ (Junio 2025).

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