Cultivar plantas de tomatillo en su jardín

Si alguna vez has visto uno, probablemente te preguntes, "¿Qué es un tomatillo?" Plantas de tomatillo (Physalis philadelphica) son nativos de México. Son bastante comunes en el hemisferio occidental de los Estados Unidos, y seguramente se encontrarán creciendo en Texas y Nuevo México.

Tomatillos en crecimiento

Cuando siembres tus tomatillos, asegúrate de que el área que elijas en tu jardín reciba pleno sol y esté bien drenada. No les gusta remojar el suelo húmedo porque son nativos de un clima más cálido. También desea que el suelo esté lo más cerca posible de un pH de 7.0.

Puede comprar sus plantas en un centro de jardinería en su área. Si no puede encontrarlos, comience las semillas en el interior entre 6 y 8 semanas antes de que se espere la última helada. Por supuesto, si vives en un clima más cálido, puedes iniciar tus plantas de tomatillo directamente en el suelo después de que haya pasado toda posibilidad de heladas.

Tenga en cuenta que los tomatillos no son autofertilizantes. Esto significa que necesita al menos dos plantas de tomatillo para obtener fruta. De lo contrario, tendrá cáscaras de tomatillo vacías.

Puede endurecer sus plantas de tomatillo cuando el clima alcance los 50 ° F (10 ° C) y permanezca así de manera constante durante la noche. Al endurecerse, debe colocarlos en el exterior un poco a la vez para que se acostumbren al exterior.

El tomatillo crece bien en jaulas de tomate o solo. Si coloca sus plantas de tomatillo en jaulas, colóquelas a 2 pies (.60 m.) De distancia, o si desea dejar que se extiendan, póngalas a 3 pies (.91 m.) De distancia.

Si el agua es escasa, puede darles una bebida. A las plantas les va bien sin mucha agua, pero no les gustan las condiciones de sequía. Agregar un poco de mantillo orgánico puede ser una excelente manera de ayudar a retener la humedad y evitar las malas hierbas para sus tomatillos en crecimiento.

Cuando cosechar tomatillos

Cosechar los tomatillos en crecimiento es bastante fácil. Solo espere a que la fruta se endurezca y la cáscara se seque, parezca papel y color paja. Una vez que esto sucede, sus tomatillos están listos para recoger.

Los tomatillos se almacenan bien en el refrigerador hasta por dos semanas, e incluso más si los coloca en una bolsa de plástico.